2023年讀烹飪專業(yè)選擇鄭州哪所技工學(xué)校比較好

烹飪專業(yè)是一個(gè)前景非常不錯(cuò)的熱門專業(yè)，很多同學(xué)讀職業(yè)學(xué)校都想要選擇該專業(yè)，本篇文章就為同學(xué)們分享了河南工業(yè)和信息化高級(jí)技工學(xué)校的烹飪專業(yè)的相關(guān)信息，一起來(lái)看一下吧。

河南工業(yè)和信息化高級(jí)技工學(xué)校就開設(shè)有烹飪專業(yè)，并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯(cuò)的，下面我們就一起來(lái)看看河南工業(yè)和信息化高級(jí)技工學(xué)校的相關(guān)信息介紹吧

學(xué)校地址：鄭州市新鄭西關(guān)工業(yè)區(qū)100號(hào)

河南省工業(yè)和信息化高級(jí)技工學(xué)校(Henan province Industrial and Information senior technology school)，是經(jīng)省政府批準(zhǔn)，省工信廳主管、業(yè)務(wù)受省人社廳指導(dǎo)的一所國(guó)家級(jí)重點(diǎn)技工院校，河南省文明單位。

河南工業(yè)和信息化高級(jí)技工學(xué)校師資力量

學(xué)校師資力量雄厚，現(xiàn)有教職工183人，專任教師122人，兼職教師51人，具有高級(jí)以上職稱41人，中級(jí)職稱64人，占教師隊(duì)伍60%以上。

河南工業(yè)和信息化高級(jí)技工學(xué)校設(shè)施設(shè)備

學(xué)校生活設(shè)施和體育文化設(shè)施完善，建有學(xué)生宿舍樓、學(xué)生食堂、醫(yī)療室，超市、浴池和文體活動(dòng)中心。學(xué)校田徑運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地面積1.96萬(wàn)平方米，擁有籃球運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、乒乓球運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、羽毛球運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等設(shè)施。

學(xué)校建有圖書館、閱覽室，圖書館面積4297平方米，藏書50214冊(cè)，報(bào)刊雜志106種;學(xué)校具備滿足多媒體、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)和信息化管理需要的軟硬件設(shè)備設(shè)施，建有錄播室，并建有先進(jìn)的校園網(wǎng)站，校園內(nèi)實(shí)現(xiàn)了WIFI全覆蓋。

河南工業(yè)和信息化高級(jí)技工學(xué)校烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)面向飯店、餐館、泗樓等餐改企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門。培養(yǎng)從事中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)操作和營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)等一線工作的技能型人才。

核心課程

烹飪概論、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪?cè)?、刀工技術(shù)、廚房管理知識(shí)、飲食心理、面點(diǎn)制作等。

河南工業(yè)和信息化高級(jí)技工學(xué)校烹飪專業(yè)還是非常不錯(cuò)的，無(wú)論是專業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的，想要報(bào)名烹飪專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下，看一下學(xué)校的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。