廣東可以讀西式烹飪專業(yè)的職校有哪些

在畢業(yè)后選擇一個(gè)有前景的專業(yè)是很重要的，西式烹飪專業(yè)就是一個(gè)前景還不錯(cuò)的專業(yè)，那么廣東可以讀西式烹飪專業(yè)的職校有哪些?針對(duì)這一問題，老師為同學(xué)們整理了廣東一些開設(shè)有西式烹飪專業(yè)的職業(yè)學(xué)校，一起來看一下吧。

西式烹飪專業(yè)介紹

主要課程

西式烹飪緒論、烹調(diào)的基本原理、原材料的選購(gòu)與保管(西式)、飲食營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、熱菜與冷菜的制作、西式菜肴的供應(yīng)形式、廚房生產(chǎn)場(chǎng)地的技術(shù)管理知識(shí)與成本核算、西式烹調(diào)師(中級(jí))培訓(xùn)等。

技能考證

西式烹調(diào)師(中級(jí))

就業(yè)方向

主要為高星級(jí)酒店餐飲部門及社會(huì)知名西餐企業(yè)、從事西式烹調(diào)與餐飲管理等工作、也可在大中型高星級(jí)飯店、品牌餐飲企業(yè)、餐飲高級(jí)會(huì)所、各專業(yè)酒吧、扒房等。

廣東哪些學(xué)校開設(shè)有西式烹飪專業(yè)

在確定了要選擇的專業(yè)之后，剩下的就是選擇自己喜歡的學(xué)校了，以上這些學(xué)校都是廣東開設(shè)有西式烹飪專業(yè)的學(xué)校，同學(xué)們可以在本網(wǎng)站查看相關(guān)學(xué)校的詳細(xì)介紹，或是聯(lián)系學(xué)校招生辦老師，到學(xué)校參觀一下，多比較，選擇一所自己理想的學(xué)校。