讀職業(yè)學校不僅要選擇學校還要選擇專業(yè)，同學們在擇校之前大都也會提前先去了解所有報名的學校招生專業(yè)有哪些，以及自己想要報名的專業(yè)學校是否有，老師近期就有收到很多想要報名杭州西湖職業(yè)高級中學且準備讀中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學咨詢學校的專業(yè)開設情況和是否開設有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的問題，對此，老師做了相關信息分享，一起來看一下吧。
杭州西湖職業(yè)高級中學招生專業(yè)有哪些
| 專業(yè)名稱 | 層次 |
| 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè) | 中專專業(yè) |
| 高星級飯店運營與管理專業(yè) | 中專專業(yè) |
| 建筑裝飾專業(yè) | 中專專業(yè) |
| 電子商務專業(yè) | 中專專業(yè) |
杭州西湖職業(yè)高級中學中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)主要課程
主要學習的是中式烹調和營養(yǎng)膳食的內容，大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)從事中高級餐飲企業(yè)（包括星級酒店、快餐連鎖酒店、中餐酒樓）廚房生產工作，主要崗位有炒鍋、打荷、上雜、中點、西點等。
杭州西湖職業(yè)高級中學中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)還是非常不錯的，無論是專業(yè)師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學可以到杭州西湖職業(yè)高級中學去參觀一下，看一下學校的專業(yè)實訓室。
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