湛江2023年初中生讀中西式烹飪專業(yè)哪所學校好

中西式烹飪專業(yè)是一個前景非常不錯的熱門專業(yè)，很多同學讀職業(yè)學校都想要選擇該專業(yè)，本篇文章就為同學們分享了湛江湛港職業(yè)技術(shù)學校的中西式烹飪專業(yè)的相關(guān)信息，一起來看一下吧。

湛江湛港職業(yè)技術(shù)學校就開設(shè)有中西式烹飪專業(yè)，并且學校的教學質(zhì)量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看湛江湛港職業(yè)技術(shù)學校的相關(guān)信息介紹吧

學校地址：湛江市麻章區(qū)麻海路31號

湛江市湛港職業(yè)技術(shù)學校 (廣東省湛港職業(yè)專修學院、廣東省湛港職業(yè)技術(shù)學校)是經(jīng)廣東省教育廳批準成立的全日制學校，學校中職教育與高職培訓結(jié)合，學歷教育與技能培訓相結(jié)合。是一個集教學、培訓、科研、就業(yè)于一體的綜合性職業(yè)教育基地。

湛江湛港職業(yè)技術(shù)學校辦學成績

學校創(chuàng)辦以來，積累了豐富的辦學經(jīng)驗，為國家經(jīng)濟建設(shè)和外資企業(yè)輸送了一大批優(yōu)秀技術(shù)人才。學校充分發(fā)揮校企辦學的優(yōu)勢，與深圳、東莞500強大中型外資企業(yè)建立了學生學習、實踐就業(yè)的合作伙伴關(guān)系。目前，我校畢業(yè)生待遇高，如模具UG設(shè)計專業(yè)的同學畢業(yè)后月工資在3000—4000元左右。畢業(yè)生供不應(yīng)求，就業(yè)率達100%，就業(yè)質(zhì)量好，越來越吸引眾多的學生就讀。歡迎廣大初中、高中畢業(yè)生隨時報讀我校!

湛江湛港職業(yè)技術(shù)學校中西式烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標

本專培養(yǎng)中餐烹飪操作人員、營養(yǎng)配餐人員和外飲管理人員。

主要課程

烹飪概論、烹飪原料知識、烹飪原料加工技術(shù)、中餐烹調(diào)技術(shù)、冷菜制作與食品雕刻技術(shù)、面點制作技術(shù)、特色菜品制作技術(shù)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、藥膳設(shè)計與制作、烹飪營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、營養(yǎng)餐設(shè)計與制作、餐飲成本核算、現(xiàn)代餐飲管理、菜單與宴會設(shè)計、中央廚房運轉(zhuǎn)管理。

就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向飯店、餐館、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等人事中式烹調(diào)、面點制作、營養(yǎng)餐設(shè)計以及廚房、餐廳的管理、設(shè)備養(yǎng)護等工作。

湛江湛港職業(yè)技術(shù)學校中西式烹飪專業(yè)還是非常不錯的，無論是專業(yè)師資、實訓設(shè)施、實習安排都是非常好的，想要報名中西式烹飪專業(yè)的同學可以到去參觀一下，看一下學校的專業(yè)實訓室。