枝江職業(yè)教育中心招生專(zhuān)業(yè)有哪些?有烹飪專(zhuān)業(yè)嗎?

烹飪專(zhuān)業(yè)是一個(gè)前景非常不錯(cuò)的熱門(mén)專(zhuān)業(yè)，很多同學(xué)讀職業(yè)學(xué)校都想要選擇該專(zhuān)業(yè)，本篇文章就為同學(xué)們分享了枝江職業(yè)教育中心的烹飪專(zhuān)業(yè)的相關(guān)信息，一起來(lái)看一下吧。

枝江職業(yè)教育中心招生專(zhuān)業(yè)有哪些

枝江職業(yè)教育中心烹飪專(zhuān)業(yè)介紹

發(fā)展方向：烹飪專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)后，可有多種選擇，-些可以選擇去自己中意的，開(kāi)設(shè)有烹飪專(zhuān)業(yè)的專(zhuān),本科院校或烹飪特色學(xué)校繼續(xù)深造，二是可以選擇去學(xué)校聯(lián)系安排的中高端酒店實(shí)習(xí)就業(yè);三是可以選擇去特色酒店學(xué)習(xí)特色菜肴;四是可以選擇有國(guó)內(nèi)外的西餐去學(xué)習(xí)西餐.

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有現(xiàn)代烹飪基本理論和操作技能.烹飪專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)時(shí)，可以考取中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)，考取率達(dá)到100%，能夠勝任中、高端酒店各個(gè)崗位工作的實(shí)用型中級(jí)烹調(diào)技術(shù)人才。

專(zhuān)業(yè)特色：烹飪專(zhuān)業(yè)是省級(jí)重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，少有同類(lèi)學(xué)校開(kāi)設(shè)，主學(xué)川，魯，粵，湘四大菜系的特色菜肴制作和各種面點(diǎn)，點(diǎn)心制作，兼學(xué)地方菜肴制作和西餐，西點(diǎn)制作.學(xué)校建有四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)訓(xùn)室和-一個(gè)模擬廚房.專(zhuān)業(yè)教師技術(shù)精湛;該專(zhuān)業(yè)近三年在各級(jí)技能大賽中獲得國(guó)賽三等獎(jiǎng)-個(gè)，市級(jí)一等獎(jiǎng)6個(gè)

核心課程：烹飪?cè)现R(shí)、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪美工、食品雕該與冷拼、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、烹調(diào)技術(shù)、廚房管理、烹調(diào)工藝面點(diǎn)工藝、西餐烹調(diào)技術(shù)

枝江職業(yè)教育中心招生專(zhuān)業(yè)有哪些?有烹飪專(zhuān)業(yè)嗎?答案不言而喻，還想要了解更多學(xué)校辦學(xué)情況和學(xué)校招生信息，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向招生老師咨詢(xún)，也可以直接聯(lián)系網(wǎng)站在線老師，向老師直接咨詢(xún)。