貴州食品工程職業(yè)學(xué)院中專部的師資怎么樣 教學(xué)質(zhì)量如何

貴州食品工程職業(yè)學(xué)院中專部的師資隊(duì)伍和教學(xué)質(zhì)量是其人才培養(yǎng)的核心保障。學(xué)校師資主要依托貴州食品工程職業(yè)學(xué)院的資源，形成了一支結(jié)構(gòu)相對(duì)合理、專兼結(jié)合的教師隊(duì)伍。

在師資構(gòu)成上，學(xué)校擁有一批具有扎實(shí)理論功底的專業(yè)課教師，其中不少教師擁有碩士以上學(xué)歷或中級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職稱。同時(shí)，為了強(qiáng)化技能教學(xué)，學(xué)校會(huì)聘請(qǐng)來(lái)自食品加工、釀酒、餐飲等行業(yè)的能工巧匠、技術(shù)骨干擔(dān)任兼職教師或?qū)嵱?xùn)指導(dǎo)教師，將最新的行業(yè)技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)和案例帶入課堂。這種“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)，確保了教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)踐的緊密結(jié)合。

在教學(xué)質(zhì)量方面，學(xué)校遵循職業(yè)教育的規(guī)律，構(gòu)建了以能力為本位的課程體系。理論教學(xué)強(qiáng)調(diào)夠用、實(shí)用，實(shí)踐教學(xué)則占據(jù)較大比重。通過(guò)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室、仿真車間和校外合作企業(yè)實(shí)習(xí)基地，學(xué)生有大量機(jī)會(huì)進(jìn)行實(shí)際操作。學(xué)校通常還會(huì)組織學(xué)生參加技能大賽、考取職業(yè)資格證書，以賽促學(xué)，以證促教。教學(xué)管理上注重過(guò)程考核，關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和技能掌握程度，總體教學(xué)質(zhì)量在同類中職學(xué)校中處于較好水平。

貴州食品工程職業(yè)學(xué)院中專部基礎(chǔ)信息

建校日期：1953

院校類型：中專學(xué)校

學(xué)校地址：貴州省清鎮(zhèn)職教城西區(qū)桃林路1號(hào)

貴州食品工程職業(yè)學(xué)院中專部簡(jiǎn)介

貴州食品工程職業(yè)學(xué)院創(chuàng)建于1953年，由貴州省發(fā)改委貴州省糧食與物資儲(chǔ)備局主管。辦學(xué)宗旨是圍繞貴州“三大戰(zhàn)略”“五張名片”，堅(jiān)持“政產(chǎn)教農(nóng)”融合發(fā)展，堅(jiān)持立足貴州，面向西南，服務(wù)生態(tài)特色食品產(chǎn)業(yè)，助力脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興。學(xué)院是全國(guó)食品工業(yè)類高職院校4星級(jí)學(xué)校及專業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排行并列第15名學(xué)校，是一所全日制公辦普通高等職業(yè)學(xué)院。

清鎮(zhèn)職教城鄉(xiāng)愁校區(qū)與風(fēng)景如畫的貴州風(fēng)景名勝區(qū)紅楓湖毗鄰，北校區(qū)與風(fēng)景優(yōu)美的貴陽(yáng)登高云山森林公園相伴，南校區(qū)位于風(fēng)景秀麗的貴陽(yáng)河濱公園邊上，校園風(fēng)景秀麗，環(huán)境宜人。 學(xué)院現(xiàn)有馬克思主義學(xué)院、黔菜學(xué)院、釀酒學(xué)院、金沙白酒學(xué)院、食品工程系、信息工程系、機(jī)電與建筑工程系、財(cái)經(jīng)商貿(mào)系、文化藝術(shù)系、基礎(chǔ)部、中專部、繼續(xù)教育部等12個(gè)教學(xué)單位，建有黔菜研究院、鄉(xiāng)村振興研究院2個(gè)科研機(jī)構(gòu)，共36個(gè)專業(yè)，其中高職24個(gè)專業(yè)。

近來(lái)年，學(xué)院就業(yè)率穩(wěn)定在98%以上，用人單位滿意率在97%以上。 學(xué)院堅(jiān)持政產(chǎn)教農(nóng)融合發(fā)展理念，先后與清鎮(zhèn)市人民政府、興仁市人民政府、貴州黔菜出山餐飲管理有限公司、貴州沃涵餐飲管理有限公司、貴州省儲(chǔ)備糧管理總公司、中央儲(chǔ)備糧貴陽(yáng)直屬庫(kù)等120余家政府及企事業(yè)單位建立了合作關(guān)系，建有38個(gè)實(shí)訓(xùn)室及40余家校外實(shí)訓(xùn)基地。